Bild Desenvolvimento Imobiliário
Canteiro de obras em Ribeirão Preto conta com composteira

A Bild Desenvolvimento Imobiliário acaba de instalar uma composteira em uma de suas obras em Ribeirão Preto. O equipamento, utilizado como alternativa para a destinação ambiental adequada dos restos de alimentos gerados nos refeitórios dos canteiros de obras da empresa, está instalado no empreendimento Über Miró (Avenida Giuseppe Cilento, 1643, ao lado do Über Parque Sul Roberto Francói).

A ideia da compostagem partiu da analista de qualidade, Regina Pedroni, e foi desenvolvida pelo aprendiz Pedro Silva. Durante o período de estudos foram levantadas informações sobre como é possível desenvolver uma composteira, custos, vantagens e desvantagens, além da pesagem da geração de restos de alimentos no canteiro. “Na obra do Gaudí, por exemplo, em apenas um dia foi constatado que cada colaborador da obra gera cerca de 51,74 gramas de resíduos. Com isso, os mais de 170 colaboradores da obra geram o equivalente a aproximadamente 9 kg de resíduos”, explica Regina Pedroni, responsável pela área de sustentabilidade da Bild.

Após a pesquisa, a assistente de qualidade Tamirys Martineli, também integrante do projeto, confeccionou a composteira piloto com o aproveitamento de baldes de tinta que seriam descartados. O processo doméstico contém minhocas e microrganismos que transformam restos de comidas em adubo e biofertilizante (um líquido nutritivo para as plantas). Segundo Tamirys Martineli, não gera odor e é totalmente higiênico. “Além de diminuir a quantidade de resíduos em aterros, reduzindo mais da metade da quantidade de lixo, a vantagem de fazer este tipo de compostagem impede a emissão de gases do efeito estufa, como o gás metano”, completa e ressalta ainda que não é todo tipo de comida que pode ser colocada na composteira. “Carnes, caldos, limão e alimentos com muitos temperos estão proibidos. Frutas cítricas, alimentos cozidos e laticínios podem ser colocados moderadamente. Já os legumes, verduras, borras e filtros de café podem ser usados à vontade, sem restrições”, explica.

No canal da Bild no Youtube (Bild Play), a assistente de qualidade da empresa, Tamirys Martineli, ensina como produzir em casa uma composteira: Clique aqui e confira: https://www.youtube.com/watch?v=lL9wQOOFbd4&feature=youtu.be

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